最近あさりが安いので、昨日の夜ボンゴレを作りました。(*´ω｀*)

私はあさりが苦手なので、旦那の分だけです。

もちろんクックパッド先生をいつものように見ながらです。(´▽｀)

材料　白ワイン

👆もともと二人ともあんまりお酒を飲まないので、白ワインはうちにありません(;^ω^)

旦那：「あれあったよね～」(´･ω･｀)

私：「なんか代わりになるものってあったけ？」(´▽｀)

旦那：「正月にもらったのあったよ～」('ω')ノ

そこででてきたのが、正月にもらった金箔入りの日本酒です。

もともとお酒を飲まないので、正月にもらったきりほっておいてました。

私：「いいの？本当にそれでいいの？？」( ﾟДﾟ)

旦那：「アルコールだし、大丈夫じゃない？？」(*´ω｀*)

本人がいいということで、このまま金箔入りの日本酒でボンゴレをつくりました。('ω')ノ

結局、金箔は火力でアルコールを飛ばした時に存在感を消しました。( ﾟДﾟ)

たぶん、そこそこいいお酒だったと思います。(´▽｀)